Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale organizează, în premieră, în perioada 18-20 octombrie 2024, în intervalul 09:00-19:00, un târg dedicat promovării şi încurajării consumului de carne de pasăre, provenită din fermele româneşti. Vizitatorii sunt aşteptaţi cu produse proaspete de gospodărie din carne de pasăre ale brandului Agricola din Bacău, ce reunesc tradiţia şi valorile moştenite cu o tehnologie modernă: puiul fericit – pui din rase de găini cu creştere lentă hrăniţi natural şi sănătos, exclusiv vegetal, cocoşel de pădure, piese din carne de pasăre Agricola şi Bravito – piept, pulpe, aripi, grill. Pe lângă aceste categorii de produse, la standul Agricola vor fi expuse semipreparate şi salamuri Agricola. „Fermierii români produc pui de calitate. România are un grad de autosuficienţă de 160% la carnea de pui, aşadar aşteptăm vizitatorii la Târgul de la MADR dedicat sectorului avicol pentru a încuraja consumul de carne de pui din producţie românească. Ministerul Agriculturii are ca obiectiv prioritar stimularea reproducţiei la pasăre pentru creşterea sustenabilităţii şi îmbunătăţirea performanţei fermelor prin alocarea de fonduri pentru finalizarea investiţiilor”, a declarat ministrul Florin Barbu.
La standul „Avicola Focşani-Ferma Vrânceană” vor fi prezente următoarele produse, ce reprezintă îmbinarea perfectă dintre noutate şi tradiţie, pentru a fi în pas cu timpurile şi gusturile oamenilor: pui grill, piept de pui dezosat fără piele, pulpă de pui dezosată fără piele, aripioare, ciocănele, muşchiuleţ de pui (inner), cârnaţi de pui, frigărui, pipote de pui, ficat de pui, produse marinate: aripioare şi ciocănele marinate.
Standul „Cocorico” va încânta gurmanzii cu o gamă largă de specialităţi din carne de pui, gata de gătit şi de consum, preparate ce răspund perfect cerinţelor consumatorilor moderni şi ritmului de viaţă alert. Printre produsele acestui brand ce vor fi aduse la târg se numără: muschiuleţ de pui şi aripi, cocorici clasici şi picanţi, chiftele coapte din pui şi terină de pui, CocoPastrami piept de pui şi pulpe superioare dezosate, burger cu pulpă de pui Cocorico, aripioare de pui Cocorico cu cartofi prăjiţi, Cocorico Hot-dog, Cocorici de pui cu cartofi prăjiţi, CocoPastrami cu cartofi prăjiţi. Rulota adusă de expozant va oferi spre vânzare produse gătite la faţa locului care vor încânta consumatorii prin savoare şi calitate.
„La Provincia” va aduce la târgul din curtea MADR produse obţinute dintr-o agricultură responsabilă, precum: puiul vegetarian pui grill cu manson, puiul vegetarian piept pui fără os fără piele, puiul vegetarian pulpe pui superioare cu os, aripi de pui gastro atm, pulpe dezosate gastro atm, pui griller, piept fără os fără piele.
La târgul dedicat promovării şi încurajării consumului de carne de pasăre, provenită din fermele româneşti vor putea fi găsite şi produsele companiei Toneli: ouă bio de categoria A, provenite de la găini crescute în sistemul de agricultură ecologică, oua free range de categoria A, de la găini crescute la sol cu acces în aer liber, ouă cu sursă de aminoacizi graşi, omega 3, vitamina D şi seleniu organic de la găini crescute la sol cu acces în aer liber şi nu în ultimul rand, ouă pentru copii din categoria A, de la găini crescute la sol cu acces în aer liber, hrănite cu cereale nemodificate genetic. (sursa: MADR)