În comuna Vidra, se păstrează încă o tradiție veche, a uscatului și afumatului prunelor. Iar pentru mulți oameni de aici această tradiție a devenit și o ocupație, care le aduce venituri, unii dintre ei dezvoltând mici afaceri. Pe piața liberă, prețul unui kilogram de prune uscate și afumate ajunge la 15 lei kilogramul. Citiți AICI mai multe despre îndeletnicirea oamenilor de la Vidra.
