Asociația pentru Protecția Consumatorilor InfoCons a făcut o analiză a produselor alimentare care se găsesc, de obicei, pe masă de sărbătorile pascale. Concluzia studiului este că masa de Paști poate conţine până la 152 de E-uri, 31,86 grame de sare și 200,9 grame de zahăr. ”Masa de Paște începe adesea cu un aperitiv format din pâine, mezeluri (crenvurști de pui, crenvurști de porc, parizer, șuncă praga, cabanos, bacon), iar alături de acestea se găsesc câteva sosuri de Ketchup, muștar și maioneză. Dar, acest aperitiv ajunge până la 83 E-uri, 31,6 grame de sare și 69,8 grame de zahăr pentru un singur fel de mâncare. Dacă vă îndreptați către nelipsitul cozonac, înghețată, bomboane de ciocolată, croissant de ciocolată sau un iaurt cu fructe, ajungeți să consumați până la 29 E-uri și 116,1 grame de zahăr doar pentru desert. Pe lângă acestea, veți consuma și un suc tip ceai, o băutură energizantă sau, poate, o bere cu fructe, adăungându-se încă 29 E-uri și 22,7 grame de zahăr. Astfel, doar pentru desert consumați 58 E-uri și 138, 8 grame de zahăr! După masa de paște, consumați o gumă de mestecați, adăungând astfel încă 11 E-uri. Făcând calculul, aflăm că Masa de Paște s-a transformat într-un festin de E-uri (aditivi alimentari), sare și zahăr! Până la 152 E-uri, 31,86 grame de sare și 200,6 grame de zahăr pentru o masă de sărbătoare, cu doar câteva produse pe lângă care se pot adăuga multe altele!”, transmit reprezentanții InfoCons.
Asociația a pus la punct o aplicație gratuită, cu ajutorul căreia consumatorii pot afla direct de pe telefonul mobil numărul de E-uri și tipurile acestora, cantitatea de sare, cantitatea de zahăr, numărul caloriilor, alergenii, precum și ingredientele din produsele folosite la masa de Paște. ”Aplicația gratuită InfoCons îi ajută pe consumatori să-și prepare masa de Paște cu produsele care sunt în conformitate cu preferințele acestora! Cu ajutorul aplicației GRATUITE InfoCons, consumatorii își pot seta preferințele de consum, urmând ca aplicația InfoCons să le semnaleze prin butonul verde (potrivit) sau roșu (nepotrivit), pe baza preferințelor deja stabilite, dacă produsele scanate sunt „pe gustul lor” sau nu. Mai departe, consumatorii au posibilitatea de a salva produsele pe care vor să le utilizeze pentru masa de Paște pentru a afla printr-o simplă bifare a acestora din lista de produse salvate care este numărul TOTAL de E-uri și de câte ori se repetă acestea în masa de Paște. De asemenea, cu ajutorul calculatorului integrat în aplicația InfoCons, consumatorii își pot seta cantitatea de produs pe care urmează să o consume, iar aplicația InfoCons le va dezvălui cantitatea de sare, cantitatea de zahăr și caloriile regăsite în cantitatea de produs selectată.”, potrivit celor de la InfoCons. Mai multe detalii AICI.
