miercuri, martie 26, 2025
AcasăLifestyleFOTO-VIDEO Ciocolata Marsepe, din Vrancea, premiată la...

FOTO-VIDEO Ciocolata Marsepe, din Vrancea, premiată la Festivalul Chocolate Saga

Sala Palatului din București a găzduit ediția a cincea a Festivalului Ciocolatei – Chocolate Saga. Au fost prezente peste 50 de branduri de ciocolată artizanală sau produse pe bază de ciocolată. Au fost companii mari, cunoscute chiar și la nivel internațional, dar și mici producători locali de ciocolată. Printre participanți s-au numărat și vrâncenii de la Marco -producător de produse de panificație, patiserie și cofetărie – care a dezvoltat, în ultimii ani, brandul de ciocolată artizanală Marsepe. Producătorul de ciocolată din Vrancea a participat la Chocolate Saga cu sortimente și forme diverse de cioolată, cu arome delicioase și surprinzătoare. Standul său a fost luat cu asalt de vizitatori și cumpărători, iar rezultatul a fost pe măsură: Marsepe a plecat cu un premiu de la această ediție a festivalului ciocolatei. ”Mulțumim enorm celor care ne-au votat în toate aceste 3 zile! Suntem onorați să câștigăm premiul pentru Votul Publicului în cadrul Chocolate Saga! Ne bucurăm că ați venit curioși și ați plecat îndrăgostiți de MARSEPE!”, au transmis membrii echipei Marsepe. De asemenea, Alina Goidea, maestru ciocolatier, a făcut o demonstrație live de confecționare a unui ou de ciocolată pentru Paști (video AICI).

Potrivit datelor oficiale, în 2024, piaţa ciocolatei din România a fost estimată la aproximativ 600 de milioane de euro, cu un consum mediu de circa 5 kg de ciocolată pe locuitor. Producţia locală a fost mică, de aproximativ 5.000 de tone, valorând între 50 şi 60 de milioane de euro, ceea ce acoperă mai puţin de 10% din necesarul anual al ţării, motiv pentru care România este în top trei importantori de ciocolată la nivel european. Prin urmare, producătorii români de ciocolată se pot dezvolta și pot acoperi o porțiune mai mare din piața de ciocolată autohtonă. Pentru a ajuta producătorii locali, Chocolate Saga se desfășoară de două ori pe an în București, iar în 2025, în premieră, se organizează câte o ediție în Cluj Napoca și în Iași.


ARTICOLE SIMILARE
- Advertisment -
- Advertisment -

Cele mai citite

- Advertisment -

Cele mai citite

Abonare Vrancea24.ro OK Mai Tarziu