Din dispoziția președintelui Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Cristian Popescu – Piedone, a fost demarat un control operativ în incinta Mall AFI Cotroceni, Sectorul 6, pentru a verifica respectarea legislației în vigoare de către operatorii economici ce activează în domeniul alimentației publice. În cadrul acestui control, au fost inspectați 30 de operatori economici, fiind constatate o serie de neconformități grave, care pun în pericol siguranța și sănătatea consumatorilor. Printre acestea se numără:
•Prezența dăunătorilor în blocul alimentar
•Utilizarea de produse și proceduri nesigure în prestarea serviciilor de alimentație publică
•Lipsa igienizării corespunzătoare a echipamentelor de expunere a produselor și a pavimentului
•Agregate frigorifice deteriorate
•Lipsa informării corecte în meniurile scurte și detaliate
•Produse cu data limită de consum depășită
•Produse alimentare fără elemente de identificare și caracterizare
•Lipsa echipamentelor cu verificare metrologică
Ca urmare a acestor constatări, ANPC a aplicat sancțiuni în valoare totală de 506.000 lei și a acordat 4 avertismente. De asemenea, 348,2 kg de produse alimentare au fost retrase de la comercializare pentru a preveni punerea în pericol a sănătății publice. În plus, operatorii economici care nu au remediat imediat neconformitățile au fost sancționați cu oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea acestora.
Lista operatorilor economici sancționați:
1.ZOOMSERIE PLAZA S.R.L.
2.OZKARDES SRL (Taksim)
3.HANA GROUP PREMIUM SRL – SUSHI CONCEPT
4.AMREST FOOD SRL (Burger King)
5.REX CONCEPTS PLK ROMÂNIA SRL
6.AL CAMINETTO DI AM SRL – SUSHI TORI
7.CARTOFISSERIE S.A.
8.RRL GELATO SRL
9.MATTEO GRUP SRL – PIZZA BONITA
10.ICE ROLL AND COFFE 3D SRL
11.HAPPY TODAY SRL
12.YUMM CORPORATION SRL
13.KUNGFU KING SRL
14.ART BURGER SRL – HESBURGER
15.EVER TOGETHER SRL
16.EUROGLASS GROUP SRL – The Corner
17.AUCHAN ROMÂNIA SA
În cadrul acțiunii de control, au fost prelevate produse pentru analize microbiologice și chimice de la operatorul economic MLS Invest Trading SRL ChopStix, incluzând preparate din carne de pui cu legume, pui cu bambus și alge wakame.
Totodată, au fost prelevate produse alimentare și de la operatorul economic Auchan România SA: carne de porc-266 kg -valoare 1281 lei; paste de tomate- 155 bucăți -787 lei; pește-19,93 kg -1126 lei; gheață- 12 kg -41,4 lei; conserve de pește-141 bucăți 459 lei; textile-41 bucăți -149,28 lei; făină, orez, zahăr. Total cantitate-370 kg, pentru a fi verificate din punct de vedere al siguranței alimentare în laboratoare acreditate și autorizate. În urma verificării hipermarketului Auchan România SA, s-au constatat multiple neconformități, printre care:
•Rastele neigienizate cu strat de arsură consistent și aderent
•Ulei de prăjire cu grad ridicat de utilizare
•Produse alimentare fără etichete de identificare și caracterizare
•Nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor alimentare calde
•Agregate frigorifice neigienizate
•Prezența dăunătorilor
•Produse electrice de joasă tensiune fără traduceri în limba română
•Produse cosmetice fără avertismente și instrucțiuni în limba română
În urma acestor constatări, aproximativ 199,26 kg de produse alimentare au fost retrase de la comercializare. De asemenea, au fost aplicate sancțiuni contravenționale în valoare de 98.000 lei, iar măsurile de remediere a deficiențelor au fost impuse cu termene clare.
Cristian Popescu – Piedone, președintele ANPC, a declarat: „ANPC va continua monitorizarea și verificarea operatorilor economici pentru a asigura respectarea normelor sanitare și de siguranță alimentară, protejând astfel drepturile consumatorilor și asigurând un mediu sigur și sănătos pentru toți cetățenii.” (sursa: ANPC) / video: AICI)
